お米はすべて特別栽培 除草剤1回のみ
北海道長沼町産 令和6年産
毎月第2週 お米お買い得!!
天然酵母 風土火水
北海道産有機小麦100%
十勝パン ¥890→¥858
レーズンパン ¥600→¥568
柚子と伊予柑 ¥600→¥568
雑穀パン ¥600→¥568
くろパンライ麦 ¥740→¥688
天然酵母 しろくまパン
北海道産小麦100%
マーガリン不使用 無添加
1.5斤食パン ¥490→¥468
ロールパン ¥290→¥268
バゲットハーフ ¥240→¥218
ライ麦パンハーフ ¥380→¥348
\1200⇒¥1080
職人が手間をかけ、ブルーチーズの青カビをカマンベールではさみこんだ新しいタイプのチーズです。塩分は控えめで食べやすいのが特徴。ホワイト&ブルーの世界観をお愉しみください。
当店のかまぼこは、添加物や保存料・化学調味料を使用せず、
素材にこだわり、魚本来のおいしさを引き出したかまぼこです。
原材料の吟味から、副原料や具材の配分、製造方法と細部までこだわり抜き、
一つ一つ丁寧に仕上げています。
創業から八十年以上に渡って作り続けるこだわりの製法で、
「本物」のかまぼこをご提供いたします。
リン酸塩無添加のすり身を使用しています。
高坂のかまぼこは、保存料、化学調味料を使用しておりません。原料の品質を安定させるための添加物であるリン酸塩を使用せず、札幌では数少ない、リン酸塩を含まない「無リンすり身」を使用しています。
北海道産かぼちゃがごろごろ入った揚げかまぼこです。
試食済 かぼちゃが、そのまま入ってます。美味しかった!!
50g*2個 ¥390
紅しょうが天 30g位3個 ¥360
ねぎみそ天 30g位3個 ¥360
きんぴら天 30g位3個 ¥360
コーンテン 30g位3個 ¥360
パクパクこどもウインナー 興農ファーム全特!!
ボロニアソーセージ
バジルポークウィンナー
粗挽きポークウインナー
粗挽きミニポークウインナー
行者にんにく入りポークウインナー
ウインナーソーセージ
興農ビーフコロッケ2個入
興農メンチカツ2個入
興農手作りミニハンバーグ5個入り
興農手作り生ハンバーグ2個入り
豆富を造り続けて五十余年『石田食品株式会社』が、その伝統を継承しつつ、熟練の技と、拘りに拘った大豆と天然にがり、製造には全て藻岩の伏流水を使いました。
技術、素材その全てを出した『自慢の逸品』を是非ご賞味下さい。
北海道大豆使用!!
本手づくり豆富 道産きぬ
北海道十勝産大豆とミネラルが豊富な藻塩にがりを使った、昔ながらの大豆の甘みを引き出したとうふに仕上がっています。
北海道大豆・沖縄産天然にがり使用!!
本格おぼろ豆富
北海道十勝産大豆の中でも特に甘みの強い大豆に、沖縄産の天然にがりを合わせた逸品。
製法は寄せと一緒ですが、寄せよりも更に柔らかくつるんとした食感を実現させました。冷奴はもちろんですが、湯どうふにして食す愛好家もいらっしゃいます。 当店の人気NO1豆富です
北海道大豆使用!!
本手づくり豆富 道産もめん
元々『藻塩豆富』は絹ごしのみの製造・販売でしたが、口コミなどで評判が拡がり、是非‘木綿も作ってほしい!‘とお客様の声から商品化されました。
ちょうど良い固さに仕上げており、鍋や煮込み料理に真価を発揮します。
稲作農耕文化が日本に伝わってきたのは、縄文時代の終わり頃。そして、弥生時代に入ると、大豆をはじめとする豆類の栽培も始まりました。しかし、当時の素焼きの土器で、大豆を煮るのは大変なこと。大豆がやわらかくなる前に、土器の方が壊れてしまうからです。
そこで、弥生時代の人々は、煮る時間を少なくするために、あらかじめ大豆を叩きつぶしてから煮るという方法をとっていた可能性があります。弥生時代の竪穴式住居は、中に炉があって暖かく、床にはワラや枯れ草が敷き詰められていました。納豆菌にとっては、申し分のない環境だったのです。ワラの上に落ちた煮大豆が発酵し、いつの間にか「納豆」になっていたとしても不思議ではありません。最初は偶然の産物だったかもしれない納豆も、その美味しさと保存性の良さから、次第に製法が工夫され、確立されていったことが伺われます。
美瑛の丘 納豆 50g×2
十勝産の大袖振大豆という大豆を納豆にしました。ネットリとした柔らかさが売りで奥様方に人気です。また、当社オリジナルの納豆ダレは他社のタレとは違う美味しさです。
¥260➡¥238
羊蹄納豆小粒 80g
創業時より、作り続けてきた納豆です。1980年代より特別栽培大豆を使用した、懐かしく美味しい昔味のする納豆です。
当社ロングセラー商品です。
¥230➡¥198
むつみ屋一押し!!
塩さば(背開き大)
頭付の背開き塩さばです。サイズ大。鮮度抜群生臭みまったくありません。試食済、むつみ屋おすすめ!!
¥820➡¥780
塩サバフィレ
脂の旨味はバツグンです。
¥640➡¥608
新発売!!
大あじの開き
本当に、大きい食べ応えのあるアジです。
¥580➡¥548
北海道産の宗八を塩のみで一夜干ししました。
¥490➡¥468
北海道産のイカを塩のみで一夜干ししました
¥960➡¥928
北海道産の真ホッケを塩のみで一夜干ししました。
¥740➡¥698
アメリカ産のしまほっけを塩のみで一夜干ししました。
¥740➡¥698
以下のパンフはムソーの扱う美勢商事の口福広場の商品です。
取り扱いのない商品もあります。
新発売!!
ゆきひかり米粉 (ライスパウダー) 500g
北海道産ゆきひかり米を製粉しました。米粉の加工もゆきひかり専用の製粉工場で米粉にしているので、小麦などの混入はなく安心してお召し上がり頂けます。
500g ¥690
新発売!!
築野 圧搾一番搾り国産こめ油 600g
☆素材の持ち味を活かす、サラッとした風味の良さが特徴です。
☆味わいにクセがなく、冷めてもカラッとした食感で美味しさが長持ちします。
☆炒め物、ドレッシング、お菓子作りなど、どんな料理にもお使いいただけます。
*油は加熱しすぎると発煙、発火します。加熱中はその場を離れないでください。
600g ¥1200
【お知らせ】 商品が増えましたのでタブが増えました。
今までと違うところに掲載されているものもありますので
見つからないときは検索してみてください。
BIO北海道 オーガニックフード&スパイス
営業時間:10:00~17:00 【日曜・祝日定休】
札幌市西区山の手 むつみ屋直営店もよろしくお願いします。
市内・近郊のお客様はぜひご利用ください。お店のご案内⇒
有機・無農薬の野菜、果物、特別栽培米、創健社、ムソー、オオサワ、健康フーズなどの自然食品、日岡、興農ファームなどの冷凍食品、牛乳・卵・納豆・豆腐・かまぼこ・パンなど安心の無添加日配品、そして本場インドの本格スパイス!!
他にもむつみ屋が直接取り扱う、150余りの生産者・メーカーの商品10000品の中から人気の食品・食材を取り揃えてお待ちしております。お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください。
むつみ屋では、お好みや、ご都合に合わせて、お買い物にお得で便利なサイトを運営しています。